Ресторант Varoulko избра безопасно и доказано решение с осветление с дезинфекция с UV-C лъчи от Philips, за да предпази своите гости и колеги по време на периода на COVID.
Допълнителна защита от вируси с осветление за дезинфекция
Ресторант Varoulko
Гърция
В периода на COVID трябваше да решим как да гарантираме здравето на нашите посетители. Много сме щастливи, че идеалното решение дойде от Signify.Лефтерис Лазару – готвач със звезда Мишлен, морски ресторант Varoulko
Предизвикателството
По време на пандемията на COVID бяха въведени много мерки за намаляване на разпространението на вируса. За ресторантите тези мерки доведоха до понижаване на заетостта, а в определени периоди от пандемията дори до затваряне на заведения. Необходимостта от възможности за дезинфекция и особено за закрити пространства се увеличи значително. Клиентът беше изправен пред предизвикателството да сведе до минимум риска от инфекция и да осигури допълнителна безопасност на посетителите и служителите в своя ресторант, отличен с Michelin.
Правилното осветление
След нашата оценка, Signify предложи решение, специално съобразено с нуждите на клиентите и служителите на ресторантите, което ще допринесе за безопасното повторно отваряне за хранене на закрито. 28 Philips устройства за дезинфекция с UV-C лъчи с активен въздух бяха монтирани в зоната на кухнята, а 10 устройства за дезинфекция с UV-C лъчи на горните пластове въздух от Philips бяха монтирани в зоната за хранене.
